随着红酒在的发展并成为一种时尚，与此相关的红酒鉴别酒会，或有红酒参与的商业酒会，正在成为国内的一种新时尚。以往类似波尔多、阿尔萨斯、勃艮第等产区的美味红酒往往是贵族、绅士们享用的专利，如今已在各种酒会出现。这些酒会的精致请柬上，开始标明与会者需要“着正装参加”，而参加酒会的人员也逐渐习惯于在参加酒会之前，再三审视个人的着装和搭配。

    红酒之所以是酒会必不可少的佳品，不仅是因为它的口感醇厚，度数不高，一般在8-13度，适合男士也适合女士慢品，更因为它的品质优良，对健康有好处，因此在重要场合都可以寻见红酒的身影。

    红酒加音乐正在成为一个高品质酒会必不可少的标志。具有迷人的色彩、柔和的醇香、蕴含着丰富历史内容的红酒，伴着高雅的爵士乐，配上精美的西点，让人在轻松休闲的环境中工作的疲惫，尽情享受生活。

    红酒是酒会上的一道亮丽的风景线，在酒会上，红酒不仅是聊天时的觥筹交错，更是传神传话的佳品。更多的人开始认识红酒，懂得红酒，在潜移默化中去了解到红酒自身的文化和高贵，从而也让整个酒会的气氛变的生动而温情。