人生的一大悲哀是:
约8%的人喝酒之后
会打喷嚏和头晕、会起疹子、
会蚂蚁上身似的浑身难受或发冷冒虚汗
......
为什么很多人喝酒后会感到不适呢?
这就不得不先提一下汉族人
所拥有的一种神秘基因——“杜康基因”。
携带这种基因的人,
乙醇的代谢速度是其他人的13倍。
快速的酒精代谢能力,
难道意味着汉族人比常人更“能喝”吗?
然而实际上更多的是,
有约36%的东亚人(、日本和韩国人)
喝酒会脸红!
原来,
因为无论乙醇的代谢过快或者过慢,
都会导致代谢的产生物在体内堆积。
从而导致喝酒容易脸红。
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